Colle Di Cerro Fiano Di Avellino 2007 DOCG Größe:0.75 L würziges Bukett

würziges Bukett

Falstaff: (95 Punkte)

Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt

aromatischer Weisswein

dichte sehr dunkle

Colle Di Cerro Fiano Di Avellino 2007 DOCG Größe:0.75 L würziges BukettAlkohol: 13. 5 % Trauben: Fiano Colle dei Cerri wird aus einem 1995 in Salza Irpina gepflanzten Fiano Cru hergestellt. Die optimale Lage des Weinbergs garantiert eine langsame und perfekte Reifung der Trauben, die nach dem Pressen im Holz gren und dort einen Monat lang reifen. Der lange Aufenthalt im Keller fhrt letztendlich zu einem strukturierten Wein, komplex in der Nase und saftig am Gaumen, besonders lang im Abgang.